Assistant Line Cook

Root Smart Sentosa, sebuah perusahaan restoran yang berfokus pada kualitas dan layanan terbaik, sedang mencari seorang Assistant Line Cook untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat kerja tinggi, pengalaman di bidang kuliner, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Peran ini akan memberikan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman makan yang luar biasa bagi para pelanggan kami. Jika Anda memiliki bakat di dapur dan ingin bekerja di lingkungan yang mendukung pertumbuhan dan pengembangan, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang positif. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan hidangan lezat dan pengalaman makan yang tak terlupakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan untuk hidangan.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higienis di dapur.
• Mengikuti resep dan prosedur masak yang telah ditetapkan.
• Mengawasi kualitas dan kuantitas hidangan yang disiapkan.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pengiriman hidangan yang tepat waktu.
• Membersihkan dan menjaga kebersihan peralatan dapur.
• Melaporkan masalah atau keluhan kepada supervisor.
• Mengikuti semua peraturan dan kebijakan perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Assistant Line Cook atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, HACCP Food Safety) adalah nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam hari.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur dan mesin.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan bahan-bahan segar dan beku.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait